Svatovavřinecké

Bobule této staré francouzské odrůdy, příbuzné s odrůdami burgundskými, se začínají vybarvovat na svátek sv. Vavřince (10. srpna), proto tento příznačný název. Svatovavřinecké je u nás oblíbeno pro tmavě červenou barvu, výraznou višňovou a někdy černorybízovou, v dobrých ročnících až povidlovou vůni, výrazný odrůdový charakter a zajímavě strukturované třísloviny.