Ryzlink rýnský

Právem označován jako "král vín a víno králů" – přídomek si zaslouží zejména pozdní sběry a výběry, které jsou mimořádně vhodné k delšímu zrání. Jeho kvality byly přitom objeveny náhodou – povolení ke sběru hroznů dostali benediktinští mniši později než obvykle a jaké bylo jejich překvapení, když vína byla mnohem lepší než předtím! Ryzlinky jsou vysoce jakostní vína žlutozelené až zlatavé barvy, slabě muškátové, někdy i lipové vůně s jemnou kořenitou a harmonickou chutí a výraznější, avšak jemnou kyselinkou, ve které můžeme cítit meruňky.